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2008年6月26日木曜日

梅シロップ

梅シロップ
24日で三週間がたち、ごくごくと飲んでいます。
さっぱりして飲みやすいく美味しいです。
実もゼリーの梅みたいで出して食べています。
2種類漬けましたが大きな梅は実
(ばあちゃんは何とか梅と言っていたけど忘れた)は美味しく頂けますが
次に漬けた小さい梅の実はしわしわで味も素っ気もないです。
梅も種類によって漬かりが違います。
そんな事に気が付き次回もとファイトが沸きますが。
次回も紫蘇(シソ)ジュース作りに成るかな。

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