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2010年5月11日火曜日

お弁当

ばあちゃんにお弁当を
先日、中高生のお弁当の本を購入し
配色がいいなとながめていましたが...

先ほどまで、「中高生のお弁当」の本を
「中高年のお弁当」の本と勘違いしており
私むけの本だと思い込んでおり
こんな食事にすればバランスがいいのかと
思い込んでいました。

ばあちゃんには「牛そぼろ」「たまごそぼろ」
「フキ」「じゃがいも、にんじんのサラダ」「紅しょうが」
ありふれた簡単料理ですが配色もよくいい感じに成りました。

普段もお弁当を作るときには意識して
赤、黄、みどり、黒を配色する料理で彩りを考えるているのですが
ほんと、ちょっとしたことで見栄えがして楽しいものです。
ばーちゃんは、お出かけから(教室)から帰って来て
今日のお弁当は美味しかったと喜んでいました。