ここ数日、ばあちゃんは熱がでて
横に成っていましたが、よくなったのか
今日は起き上がり、布を切っていました。
ばあちゃんが作った手作りのぞうりを掲載しています。
布ぞうり、こんこんぞうりは書籍にも成っています。
作品、作り方、写真、イラストも豊富で作りやすいと好評です!※記事、画像のコピー転載することを禁じます。
ホームページ (別サイトになります。) → |ばあちゃんの手作り、布ぞうり
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2010年2月3日水曜日
2010年2月2日火曜日
ラー油 作り
詰め替え用 一味唐辛子を買って来ましたが
家にすでに予備があり
こうなればよいう事で少なくなったラー油を作っていました。
今でも部屋の中がラー油の香りが漂っています。
外は雪が降っていますが
なぜか、ぽかぽかします。
作り方は適当?
ごま油ににんにく、生姜、ねぎ、八角、山椒の実、唐辛子(種をとり5ミリ程度に)
これを香りを出すように低温(弱火)
ねぎが焦げ付く前程度で火を止めてこす。
ステンレスのバットに一味唐辛子、唐辛子(種をとり2,3ミリに)
これに酒を入れ、全体になじませる。
こした油を火にかけて熱くする。
おいらは家で作るのでビビリもあるけど?
煙がでるほどまでの高温には油はしません。
煙がでる一歩前て感じです。
これをお玉ですくい
ステンレスの唐辛子に数度に分けて入れていく
ブクブクて感じになるので適当に長いスプンで混ぜ
焦げないようにする。
1時間くらい放置して油の温度が下がったのでこす。
半日くらい置いておいてこしたのがいいのかも知れないけど
まあ、色もよく香りも良いのでOK!
キツチンシートでこして終了
ラー油びんに入れてもあまるので
出来立てのラー油を使い
マーボ豆腐
簡単にできるのでお得ですよ。
家庭で作るには
このくらい手を抜くのがいいのではと思います。
味噌ラー油が気になります。
これは、味噌、プラス、ラー油ですすかね。
ばあちゃんが作った自家製の味噌があるので
ビンに入りきらなかったラー油を合わせて見ます。
美味しい感じがするのですが
ばあちゃんは、竹皮、わら縄ぞうりを作っていますが
明日は草もちを作ると言うことで「もち米」が水に漬けられています。
先日は「こんにゃく」を作っていました。
まめですね。
家にすでに予備があり
こうなればよいう事で少なくなったラー油を作っていました。
今でも部屋の中がラー油の香りが漂っています。
外は雪が降っていますが
なぜか、ぽかぽかします。
作り方は適当?
ごま油ににんにく、生姜、ねぎ、八角、山椒の実、唐辛子(種をとり5ミリ程度に)
これを香りを出すように低温(弱火)
ねぎが焦げ付く前程度で火を止めてこす。
ステンレスのバットに一味唐辛子、唐辛子(種をとり2,3ミリに)
これに酒を入れ、全体になじませる。
こした油を火にかけて熱くする。
おいらは家で作るのでビビリもあるけど?
煙がでるほどまでの高温には油はしません。
煙がでる一歩前て感じです。
これをお玉ですくい
ステンレスの唐辛子に数度に分けて入れていく
ブクブクて感じになるので適当に長いスプンで混ぜ
焦げないようにする。
1時間くらい放置して油の温度が下がったのでこす。
半日くらい置いておいてこしたのがいいのかも知れないけど
まあ、色もよく香りも良いのでOK!
キツチンシートでこして終了
ラー油びんに入れてもあまるので
出来立てのラー油を使い
マーボ豆腐
簡単にできるのでお得ですよ。
家庭で作るには
このくらい手を抜くのがいいのではと思います。
味噌ラー油が気になります。
これは、味噌、プラス、ラー油ですすかね。
ばあちゃんが作った自家製の味噌があるので
ビンに入りきらなかったラー油を合わせて見ます。
美味しい感じがするのですが
ばあちゃんは、竹皮、わら縄ぞうりを作っていますが
明日は草もちを作ると言うことで「もち米」が水に漬けられています。
先日は「こんにゃく」を作っていました。
まめですね。
2010年1月3日日曜日
2010年1月1日金曜日
2009年12月15日火曜日
2009年12月11日金曜日
うれしかった
魚を捌いて欲しいと連絡があり
包丁、まな板を持って行って来ました。
30センチと言った魚は倍近くあり
まな板を持って来て欲しいと言った意味が分かりました。
捌いて...雑談をしていると
約2年前に作った。
ばあちゃんの「竹皮ぞうり」が
「履いているよと」
うれしかった。
お土産を頂いて帰って来ましたが
新たな依頼と
こんこんぞうりが欲しいと言うことで
出来上がっている。
こんこんぞうりから2足を選んで頂きました。
履いて頂くと、よさが分かるんです。
包丁、まな板を持って行って来ました。
30センチと言った魚は倍近くあり
まな板を持って来て欲しいと言った意味が分かりました。
捌いて...雑談をしていると
約2年前に作った。
ばあちゃんの「竹皮ぞうり」が
「履いているよと」
うれしかった。
お土産を頂いて帰って来ましたが
新たな依頼と
こんこんぞうりが欲しいと言うことで
出来上がっている。
こんこんぞうりから2足を選んで頂きました。
履いて頂くと、よさが分かるんです。
2009年12月4日金曜日
柿とり
今年、4回目の柿とりをしていました。
友達の家の柿とりですが
人生の中で一番、柿を食べました。
真っ赤に熟し、それでいて歯ごたえのある柿は美味でした。
序にグレープフルーツも収穫
大量にとれて
香りよく味もいい
友達の家の柿とりですが
人生の中で一番、柿を食べました。
真っ赤に熟し、それでいて歯ごたえのある柿は美味でした。
序にグレープフルーツも収穫
大量にとれて
香りよく味もいい
2009年11月28日土曜日
2009年11月14日土曜日
こんこんぞうりを作っている音がします
ばあちゃんは
友達から頼まれたと
竹皮ぞうりに裏地を付けていました。
その後、「こんこん」と音がして
買った布地で、こんこん草履を作っていました。
どんな、草履ができるのかな?
友達から頼まれたと
竹皮ぞうりに裏地を付けていました。
その後、「こんこん」と音がして
買った布地で、こんこん草履を作っていました。
どんな、草履ができるのかな?
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今日の出来事
2009年11月11日水曜日
2009年11月4日水曜日
今年、3度目の柿とり
今年、3度目の柿とりをしていました。
先回より、柿が熟し、美味しかったです。
また、先回に続き、グレープフルーツをとりもしていました。
グレープフルーツも先回より色づき
みずみずしく、かぼす、ゆずのかわりに
絞ってポン酢に
まだ、後、数回、収穫できそうです。
先回より、柿が熟し、美味しかったです。
また、先回に続き、グレープフルーツをとりもしていました。
グレープフルーツも先回より色づき
みずみずしく、かぼす、ゆずのかわりに
絞ってポン酢に
まだ、後、数回、収穫できそうです。
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今日の出来事
2009年10月24日土曜日
2009年10月12日月曜日
こんこんぞうりは...
ばあちゃんは帰って来ました。
連休中は友達の所に行っていました。
先日のこんこんぞうりをオークションに
出品しょうかなと思っていたところない。
ばあちゃんに聞くと欲しい方が
いたのでと、とついでいました。
連休中は友達の所に行っていました。
先日のこんこんぞうりをオークションに
出品しょうかなと思っていたところない。
ばあちゃんに聞くと欲しい方が
いたのでと、とついでいました。
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今日の出来事
2009年10月8日木曜日
こんこんぞうりの製作にかかっています
ばあちゃんは
新しい、こんこんぞうりの製作にかかっています。
布を見ながらどうするか考えているみたいです。
ビニール紐に布を巻き
こんこんぞうりの準備製作に
夜、見ると
こんこんぞうりが、ほぼ完成し
余分に出た布を切り落とす所まで出来ていました。
新しい、こんこんぞうりの製作にかかっています。
布を見ながらどうするか考えているみたいです。
ビニール紐に布を巻き
こんこんぞうりの準備製作に
夜、見ると
こんこんぞうりが、ほぼ完成し
余分に出た布を切り落とす所まで出来ていました。
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今日の出来事
2009年10月7日水曜日
2009年10月4日日曜日
ばあちゃんが帰って来ました
先月から稲刈りに行っていた
ばあちゃんが帰って来ました。
帰って来るなり荷物は?
ドアのポストに不在票が入っていました。
朝、9時半頃に来たい見たいですが
その時間は朝市に買い物にでていました。
本日の再配達も終わっていたので
明日の再配達を指定
生ものが入っているので...
ばあちゃんが帰って来ました。
帰って来るなり荷物は?
ドアのポストに不在票が入っていました。
朝、9時半頃に来たい見たいですが
その時間は朝市に買い物にでていました。
本日の再配達も終わっていたので
明日の再配達を指定
生ものが入っているので...
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今日の出来事
2009年10月1日木曜日
ばあちゃんは稲刈り中
ばあちゃんは新潟で稲刈り中です。
わら細工に使うわらのかりとり中です。
帰ってくるのは4日頃との事です。
都内で作っていると
自然の素材は材料を揃えるのに手間がかかります。
おいしいお米が待ちどうしいです。
コメント 2009年10月 3日
#Reireiさん 221.67.52.29
はじめまして!
おばあちゃんの作るぞうり、とっても素敵です☆
私もこんこん草履が作りたくて、パッチワーク通信社の『こんこんぞうり・布ぞうり』の本を購入してきました☆
難しそうで、最後まで作りきれるかは不安ですが、がんばって挑戦してみます!
#緒方 美保子 61.89.167.219
こんこん草履をつくりたいのですが、編み方の本を買わないと編めませんか?
鼻緒のついた布ぞうりは今までに200足くらい編んでます。
#はじめまして管理人です。
素敵な「こんこん草履」が出来るといいですね。
ばあちゃんもこんこん草履の本に作品、作り方を掲載しています。
よろしくね!
わら細工に使うわらのかりとり中です。
帰ってくるのは4日頃との事です。
都内で作っていると
自然の素材は材料を揃えるのに手間がかかります。
おいしいお米が待ちどうしいです。
コメント 2009年10月 3日
#Reireiさん 221.67.52.29
はじめまして!
おばあちゃんの作るぞうり、とっても素敵です☆
私もこんこん草履が作りたくて、パッチワーク通信社の『こんこんぞうり・布ぞうり』の本を購入してきました☆
難しそうで、最後まで作りきれるかは不安ですが、がんばって挑戦してみます!
#緒方 美保子 61.89.167.219
こんこん草履をつくりたいのですが、編み方の本を買わないと編めませんか?
鼻緒のついた布ぞうりは今までに200足くらい編んでます。
#はじめまして管理人です。
素敵な「こんこん草履」が出来るといいですね。
ばあちゃんもこんこん草履の本に作品、作り方を掲載しています。
よろしくね!
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今日の出来事
2009年9月24日木曜日
こんこんぞうりを売ろうと思います
ばあちゃんに
こんこんぞうりがあったので
どうするのと聞くと
「行く所が決まってないので売っていいよと。」
以前、オークションで売った事がありましたが
売れないので値段も材料費なんか考えると
安くできないし。
店とかで売っているの見ると安いものは
スカスカで、お土産、飾って置くて感じで
実用品、履くことが目的のものとは違うけど
画像や文章だけでは差が出ないし
考える、売れないと、ばーちゃんが
がっかりするだろうし
でも、機会を見て売ってみよう
売るのは、ここ数日の
こんこんぞうりです。
こんこんぞうりがあったので
どうするのと聞くと
「行く所が決まってないので売っていいよと。」
以前、オークションで売った事がありましたが
売れないので値段も材料費なんか考えると
安くできないし。
店とかで売っているの見ると安いものは
スカスカで、お土産、飾って置くて感じで
実用品、履くことが目的のものとは違うけど
画像や文章だけでは差が出ないし
考える、売れないと、ばーちゃんが
がっかりするだろうし
でも、機会を見て売ってみよう
売るのは、ここ数日の
こんこんぞうりです。
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