野菜を干せば、こんなにおいしい！ 小田 真規子

野菜を干せば、こんなにおいしい！―― 干し野菜 感激レシピ 　小田 真規子

水分の多い野菜と、干すのに向く、水分の少ない野菜の分類がわかり助かる。
干し方は、その二種類くらいなんで、とりあえず。
きのこ、ごぼうなんか試したし、すぐに豚汁
きのこ汁、うどんなんかできれば、重宝しそうです。

ドライ　フルーツも作りたいし。

料理レシピは写真か？美味しそうには乏しいけど
イメージができていい、あとは自分なりに工夫にすればいいので

干しかごは、以前、釣具屋さんで買いました。
釣りしないんですけど、面白いものが一杯
売っていましたよ。
 
パール金属 ひもの干し網3段 300×200mm H-45

鬼子母神 みちくさ市のようす

フリマのようすです。
色々と作って行きました。

新作、ぞうりもできていますので
時間を見て、紹介します。

新しい作り方で？こんこんぞうりを作りました？

新しい作り方で？
こんこんぞうりを作りました？
と言っても何時もと同じなんですけどね。

作っている所も撮影したんですが
手ブレがひどく、使えません。

単純に
こんこんぞうりを作る準備の筒縫い後に
1本、1本、アイロンがかかっています。
ひっくる返す時に何時もより
かなり手間がかかります。
また、ひっくり返ったあとはシワがでますが

こうして作り、こんこんぞうりが完成すると
綺麗に仕上がっています。
ただ、この方法だと、1日、1足かもしれません。

丁寧に仕上げると
時間がかかりますが
見ると結果にあわれていると思います。

生姜を煮詰めていました

先日、朝市（6：30）に行ったときに
安く、生姜が買えましたので
生姜を砂糖で煮詰め、ただ今、平たく伸ばし
乾燥をし始めました。
2,3日で、砂糖が乾燥し、生姜チップが出来上がります。
これを、湯に入れ飲むのですが

先日から鼻かぜを引き
のどが痛いので作った次第です。

ちなみに、朝市で、中くらいの大根が1本　10円
個数制限はないのですが2本、購入に
鶏肉と一緒に煮ました。

次回は機会があれば大根を数本、購入し。
干したいものです。

鬼子母神通りみちくさ市 １１月１６日（日） 【雨天延期23日】に参加します。

鬼子母神通りみちくさ市 １１月１６日（日）　【雨天延期23日】に参加します。

布ぞうり　1200-1500円
 こんこんぞうり　2800-3000円
 わら縄ぞうり、竹皮ぞうり　2800-3000円
 ミニぞうり、ミニかめ　250円

ぞうりはの値段は大きさ、素材で値段が違いますが
ばあちゃんが楽しみにしている。
フリマですので、色々と持っていけたらもって行きます。
ミニぞうり、ミニかめは、特別価格の250円です。

要望、希望の品がありましたら製作してもって行きますが
希望に添えない場合もあります。必ずその時はとりに来てね。

場所は　２．池田ビル前広場

鬼子母神通り みちくさ市マップ　←　全体の地図　場所が分かります。

鬼子母神通り みちくさ市　←　詳しくわ、サイト　トップから

布ぞうり、本体は同じでも鼻緒の作りの違いで印象が変わります

布ぞうりの本体をほぼ同じに作ってもらいました。
鼻緒の作りの違いで印象が、こんなに変わります。