干し大根

ばあちゃんに白菜を頼まれていましたので
スーパーで購入、泥ネギがなかったので
八百屋に行くと干し大根から良い匂いが
持って帰るのには難儀すると思いましたが購入

自転車の荷台に載せ、押して帰りました。
荷台の紐を持って来なかった事を公開

前かごに白菜、小物

干し大根　１０キロ

ばあちゃんはこんなに漬ける容器は
もうないよ。
で、入る容器に半分くらいを漬けてもらい。

半分を干し

ばあちゃんから
もっと、干してあって細いものがいいと。
そこまではしらんよと。

スーパーから取置きを頼んだ。
｢いもち米｣が入ったので
宜しくと。

ばあちゃんに頼まれた赤飯作りです。
ばあちゃんにおだてられて赤飯作りとは😄

布ぞうり、竹皮ぞうり、こんこんぞうり、わら縄ぞうりが
いっぱい出来ています。頼まれたようです。
紹介する事が出来ないのが残念。

ご近所のフリマ

区のフリマに
ばあちゃん参加してましたが終わり間近に電話があり
こんこんぞうりを持って行きました。

布ぞうり、こんこんぞうりのが売れていました。
部屋履きできるので冬場はいいです。

小物も出たみたいで、よろこんでいました。

補充に行ったのが終わり約40分まえ
もう少し、早く行ければよかった。

荷物を持って帰りました。

竹皮ぞうり

竹皮ぞうり
しっかりした作りで
外履き出来ます。

子供よう、布ぞうり

子供ようの布ぞうりです。
色合いがいいです。

ばあちゃんが、こんこんぞうりの準備をしています。

野菜を干せば、こんなにおいしい！ 小田 真規子

野菜を干せば、こんなにおいしい！―― 干し野菜 感激レシピ 　小田 真規子

水分の多い野菜と、干すのに向く、水分の少ない野菜の分類がわかり助かる。
干し方は、その二種類くらいなんで、とりあえず。
きのこ、ごぼうなんか試したし、すぐに豚汁
きのこ汁、うどんなんかできれば、重宝しそうです。

ドライ　フルーツも作りたいし。

料理レシピは写真か？美味しそうには乏しいけど
イメージができていい、あとは自分なりに工夫にすればいいので

干しかごは、以前、釣具屋さんで買いました。
釣りしないんですけど、面白いものが一杯
売っていましたよ。
 
パール金属 ひもの干し網3段 300×200mm H-45