ばあちゃんが横たわっていたので...
なにと
3時間も道に迷ったと
道を聴いても?
バス停は、どこですかと聴いても?
結局、駅に着いて帰って来たいみたいだが
所々で、お買い物
迷ったら戻ればと思うんだけど
おいらの方向音痴は
ばあちゃん、ゆずり
ばあちゃんが作った手作りのぞうりを掲載しています。
布ぞうり、こんこんぞうりは書籍にも成っています。
作品、作り方、写真、イラストも豊富で作りやすいと好評です!※記事、画像のコピー転載することを禁じます。
ホームページ (別サイトになります。) → |ばあちゃんの手作り、布ぞうり
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2009年3月11日水曜日
2009年2月24日火曜日
手作り、こんにゃく
ばあちゃんがこんにゃく
作りの本を読んでいました。
こんにゃく 500gの時には
水(1900cc)、石灰(40g)、お湯(160CC)の量を幾らになるか確認してと
こんにゃく芋の皮をむき水+ミキサーへ
鍋に入れて、木へらでかき混ぜながら火に掛ける
もちもちしたら冷ます。
火の通しが甘いと苦いとか何とか話す
なぜか、何時の間にか木へらでかき混ぜる役になっている
もう、いいよと言われるまで練る結果に
OKがでて
冷ます
50度くらいまで下がるとの事
どのくらい掛かるか聞くと約10分と言うので
キッチンタイマーをセット
10分後、軽く混ぜ温度計を入れると約70度とのこと
ここから
ばあちゃんが、やるとお役ご免!
その後、石灰を入れ
しばらく置いて(厚めの皿に入れていた)
その後、ゆでて終了かな?
ただ今、しばらく放置中で
僕は、これを書いている
昨日は、ばあちゃんは
幼馴染と日帰りのバス旅行に行って
雨だったんだよね
残念、今日だったらと
作りの本を読んでいました。
こんにゃく 500gの時には
水(1900cc)、石灰(40g)、お湯(160CC)の量を幾らになるか確認してと
こんにゃく芋の皮をむき水+ミキサーへ
鍋に入れて、木へらでかき混ぜながら火に掛ける
もちもちしたら冷ます。
火の通しが甘いと苦いとか何とか話す
なぜか、何時の間にか木へらでかき混ぜる役になっている
もう、いいよと言われるまで練る結果に
OKがでて
冷ます
50度くらいまで下がるとの事
どのくらい掛かるか聞くと約10分と言うので
キッチンタイマーをセット
10分後、軽く混ぜ温度計を入れると約70度とのこと
ここから
ばあちゃんが、やるとお役ご免!
その後、石灰を入れ
しばらく置いて(厚めの皿に入れていた)
その後、ゆでて終了かな?
ただ今、しばらく放置中で
僕は、これを書いている
昨日は、ばあちゃんは
幼馴染と日帰りのバス旅行に行って
雨だったんだよね
残念、今日だったらと
2009年2月6日金曜日
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